Beschrijving
Koken met gedroogd voedsel
Claudia Kuyken
Het boek Koken met gedroogd voedsel is een echt kookboek.
Heb je altijd al gezond willen eten zonder al die dure ingrediënten te moeten kopen in een speciaalzaak? Wil je geld besparen door goedkoop (bio)seizoengroenten en fruit te kopen? Wil je geen voedsel meer weggooien? Ben je de gelukkige bezitter van een moestuin?
Moet of wil je glutenvrij eten? Ben je vegetariër?
Wil je niet elke dag naar de winkel om verse groenten en fruit te kopen?
Wil je gemakkelijk koken omdat alle ingrediënten gedroogd in je voorraadkast staan?
Heb je een voedseldroger maar weet je niet welke gerechten je met gedroogde groenten, fruit en kruiden kunt maken?
Dan is dit kookboek echt iets voor jou!
Het boek bevat meer dan 130 beproefde recepten voor elke dag. Drankjes, smoothies, sapjes en cocktails, hapjes, sauzen,ontbijt- en lunchgerechten, soepen, kruidenboter, hoofd-en bijgerechten, groenten, nagerechten en desserts. En 99% van de recepten zijn vegetarisch en glutenvrij.
Naast je gedroogde groenten, fruit en kruiden heb je ook verse ingrediënten nodig zoals melk, bloem, yoghurt, aardappelen, pasta, vlees en vis.
Ook de backpacker of bergwandelaar kan volop ideeën opdoen!
Dit boek schaffen mensen ook vaak aan in combinatie met Handboek voedsel drogen.
Koken met gedroogd voedsel
Claudia Kuyken
Paperback met 176 pagina’s
ISBN 9789082235418
Prijs 21,95
